Ne analizojmë sistemin e uljes së peshës: Dieta e Duukanit + Produkte të lejuara sipas fazave. Cilat rregulla të energjisë rekomandojnë autorin e metodologjisë.
Për shumicën e njerëzve, problemi i mbipeshës është shumë i rëndësishëm. Perimet janë produkti më i mirë kur bëhet fjalë për mënyrën e humbjes së peshës shpejt. Një tjetër nga sekretet e humbjes së shpejtë të peshës është fibra. Ai heq toksinat dhe toksinat dhe ndihmon në uljen e peshës.